私は今、小学生の子どもたちに、朝と夜だけ「ゆる４毒抜きごはん」を出しています。
お昼は給食なので完全な４毒抜きはできませんが、それでも朝晩の食事を変えるだけで、子どもたちの体調に嬉しい変化が出てきました。
※体調の変化について詳しくはこちらの記事をご覧ください👇
4毒抜き拒否の家族にも。できる範囲で出し続けた「4毒抜きごはん」で子どもの体調が改善！ - 4毒抜きで本当の自分を取り戻そう〜食事で様々な不調が治った話
■今朝の４毒抜き朝ごはん
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卵焼き（子どもの希望で砂糖とチーズを少しだけ使用）
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ミニトマト（切るだけ）
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冷凍枝豆（解凍するだけ）
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にんじんのぬか漬け（前夜にぬか床にIN）
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田作り（今回は手作り。市販の佃煮を使うことも）
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白米＋ロウカット玄米のミックスごはん（1：1）
■朝の調理時間は15分以内！
実際の朝は、卵焼きを焼いて盛り付けるだけ。前夜にするのは：
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炊飯器の予約セット
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にんじんを切ってぬか床に入れる
だけなので、負担は本当に軽いです。
忙しい日は、卵焼きの代わりにスクランブルエッグや納豆、冷奴を出したりします。
ぬか漬けも、きゅうり・大根・なすなど日替わりにすると飽きません。
焼き魚（ししゃもや骨取りさば）を出すこともあります。
■甘い朝食をやめたら、子どもが変わった
以前は、朝に弱い私に代わって早起きの夫が朝ごはんを用意していました。
でも、出てくるのは「シリアル＋牛乳」や「食パンに甘いクリーム」のような「甘い朝ごはん」ばかり。
それが習慣になると、子どもたちも甘いものをどんどん欲しがるように。
さらに、便秘や疲れやすさなどの不調も目立つようになっていきました。
■朝ごはんを変えたら、家族が変わる
４毒抜きを始めて私自身が元気になったことで、朝ごはんを用意する余裕が生まれました。
そして、私が作ったゆる４毒抜きごはんを子どもたちが自然に食べるようになり、
今では「便秘が治った」「疲れにくくなった」といった変化が現れています。
「完璧じゃなくていい」「できるところから、できる範囲で」。
そんな気持ちで、これからも朝ごはんを整えていけたらいいなと思っています。
